Didier Grange Sarrat es tresaurièr e formator al dintre del CFPO Montanhòl. Participa activament a la transmission de la cultura occitana, especialament a travèrs de conferéncias e intervencions sus l’istòria regionala, las frontièras dialectalas e l’identitat lingüistica occitana. Pendent las Rescontres occitanas en Auvèrnhe, prepausa d’analisis a l’entorn de las zònas de transicion lingüistica coma l’Est del Velai, en metent en lutz los enjòcs istorics e culturals ligats als parlars occitans.